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Cura, attenzione per gli ingredienti e la ricerca dei prodotti tipici delle nostre zone sono la nostra missione per realizzare ricette esclusive, mirate ad appagare e stupire piacevolmente la nostra clientela.
Il lago di Garda offre una moltitudine di prodotti ittici ma anche oli,carni,profumati tartufi e funghi,selvaggina e formaggi. Questi sono gli ingredienti della nostra cucina che prende forma dalle ricette più classiche e si completa con l'estro e la creatività per dare un prodotto finito di ottima qualità che appaga la vista e il gusto.
I nostri capisaldi sono rappresentati da carni e pesci preparati al camino,gli antipasti di lago e mare,i primi piatti ,rigorosamente di pasta fresca e prodotti stagionali, i dessert di nostra produzione, un'ampia carta dei vini in costante aggiornamento che comprende prodotti esclusivi e si rivolge con particolare attenzione alle piccole ed emergenti produzioni locali, nazionali ed internazionali, un servizio disponibile e attento ai particolari perchè anche il più piccolo accorgimento è per noi importante.

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